Aletas de Bacalao 200 grs.

Bacalao (gadus morhua) y sal

Categoría:

Descripción

Ingredientes:

Bacalao (gadus morhua) y sal

Origen:

Pesca extractiva del Atlántico Nordeste

Caract. físicas:

Ventresca. Color ligeramente dorado. Sin piel ni espinas.
Textura firme y seca. Olor caracterísco del bacalao en salazón

Presentación:

Bandeja plástica blanca con tapa termosellada transparente.

Almacenamiento:

Refrigerado entre 0ºC y 7ºC

Condiciones de uso:

Consumo en ensaladas, entrantes, aperitivos y bocadillos.
Desgarrar manualmente. También frito previa desalación 24 h
o como ingrediente para obtener caldo de pescado

Vida útil:

Consumo preferente de 240 días

Medidas: Caja (cm)

Largo x Ancho x Alto
40 x 30 x 6